Paté con pimienta de Sichuan
4,30€ TTC
Le parfum subtil du poivre de Sichuan apporte à ce pâté élaboré par la conserverie artisanale Secrets de famille des notes citronnées et boisées.
Description
La pimienta de Sichuan apareció en Europa en el siglo XIII gracias a su importación por Marco Polo, conquistando la cocina europea antes de caer en el olvido culinario. Hoy, vuelve con fuerza en la gastronomía occidental.
Su aroma es sutil y agradable. La combinación del paté junto a la pimienta de Sichuan releva aromas cítricos y vegetales. ¡Para chuparse los dedos!
Viande de porc 78 % (poitrine, gorge, foie), eau, oignons, crème, gélatine (sulfites), échalotes, cognac, sel, poivre de Séchouan déshydraté 0,39 %, amidon transformé, ail, épices. Allergènes : crème et sulfites.
Informations nutritionnelles (pour 100g)
| ENERGIE | 1231KJ 297kcal |
|---|---|
| MATIERES GRASSES | 25.6g |
| Dont Acides Gras Saturés | 9.9g |
| GLUCIDES | 2.5g |
| Dont Sucres | 0.3g |
| PROTEINES | 14.2g |
| SEL | 0.6g |
Informations complémentaires
| Poids | 280 g |
|---|---|
| Dimensions | 8,5 × 8,5 × 5 cm |
| Prix TTC / Kg | |
| Poids net | |
| Gencode | 3760141320463 |
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