Tartare de pleurotes jambon et noix

5,30 TTC

Pure création maison pour ce tartare de pleurotes « élevées en Bretagne », reconnues pour leur texture veloutée et leur saveur douce et délicate. Les amateurs de champignons vont se régaler ! Ce tartinable de pleurotes au jambon blanc et aux noix est surprenant et délicieux. Les goûts sont bien marqués et la texture est très agréable en bouche.
UGS : NLPLE Catégorie :

Description

Vous pouvez tartiner cette recette bien fraîche sur des toasts grillés, mais aussi agrémenter des verrines, farcir des viandes blanches, en finition d’une sauce crémeuse, pour garnir des feuilletés chauds ou encore des raviolis frais maison. Les utilisations sont infinies ! Vos papilles seront émerveillées par le flot de saveurs dont vous serez envahi à la première bouchée. A faire découvrir sans modération à vos amis et famille, vous les surprendrez c'est certain.

Pleurotes 58%, fromage frais (lait et crème pasteurisés, protéines de lait, sel, épaississant : agar-agar, correcteur d’acidité : acide lactique), vin blanc (sulfites), jambon blanc 5.8% (jambon de porc, bouillon, sel, dextrose, arômes, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), noix 4%, échalotes, beurre (crème laitière, sel, ferments lactiques), huile de noix, persil, amidon transformé, huile de tournesol, sel, épices, plantes aromatiques.

Informations nutritionnelles (pour 100g)

ENERGIE 529KJ 127Kcal
MATIERES GRASSES 8,8g
Dont Acides Gras Saturés 2,7g
GLUCIDES 6,3g
Dont Sucres 1,3g
PROTEINES 38,1g
SEL 0,93g
FIBRES 1,4g

Informations complémentaires

Poids 210 g
Dimensions 6.5 × 6.5 × 6 cm
Prix TTC / Kg

75.00

Poids net

90 g

Gencode

3760141320807

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