El hummus “a mi manera”

Descripción

Con el hummus, el Oriente y la hospitalidad se sientan a la mesa. Este puré de garbanzos aromatizado al sésamo se ha vuelto un valor seguro del aperitivo. Su textura cremosa con notas aciduladas propias del limón, se perfecciona con sabores exóticos provenientes del comino. A degustar fresco sobre rebanadas tostadas de baguette o en verrine sobre un lecho de pesto de perejil realzado por un chorrito de limón. Da rienda suelta a tu imaginación ideando nuevas creaciones culinarias que seguramente darán una dimensión más deliciosa a tus bocadillos, ensaladas y otras tapas.