El manjar de berenjenas a la ricotta y menta

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Un manjar a la pulpa de dulces berenjenas, braseadas en la cáscara del limón y aceite de oliva virgen extra.

Un manjar que fusiona la sutileza y la cremosidad de la ricotta (queso fresco italiano) con el conjunto especiado de la frescura de la menta machacada. Nuestro caviar de berenjenas, ricotta y menta es una receta original y perfecta tanto para la elaboración de verrines como para la guarnición de tostadas con ajo.

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Descripción

Caviar d'aubergine ricotta menthe

Un manjar a la pulpa de dulces berenjenas, braseadas en la cáscara del limón y aceite de oliva virgen extra.

Un manjar que fusiona la sutileza y la cremosidad de la ricotta (queso fresco italiano) con el conjunto especiado de la frescura de la menta machacada. Nuestro caviar de berenjenas, ricotta y menta es una receta original y perfecta tanto para la elaboración de verrines como para la guarnición de tostadas con ajo.

Berenjena 68.7%, ricotta 9.1%, aceite de oliva, tomates confitados (tomates, aceite de colza, ajo, albahaca, sal), ajo, jugo de limón, sal, almidón procesado, menta 0.7%. Alérgenos: ricotta y sulfitos.

Nutrition declaration - For 100g

ENERGIE 525KJ 126kcal
MATIERES GRASSES 9g
Dont Acides Gras Saturés 1.7g
GLUCIDES 7g
Dont Sucres 3g
PROTEINES 2g
SEL 1.2g
FIBRES 2.2g

Información adicional

Peso 210 g
Dimensiones 6,5 × 6,5 × 6 cm
Prix TTC / Kg
Poids net
Gencode

3760141320500

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