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Riz au lait craquant aux amandes

Ingrédients

Pour 4 desserts

  • 4 verrines de riz au lait sur lit de caramel.
  • 40 gr d’amandes effilées
  • 80g de sucre vanillé.

Temps de préparation (mn): 5

Temps de cuisson (mn): 5

Idée recette riz au lait sur lit de caramel

  1. Préchauffez le grill de votre four
  2. Versez le contenu de 4 verrines de riz au lait dans 4 ramequins
  3. Mélangez le sucre et les amandes effilées
  4. Répartir sur les 4 ramequins
  5. Passez quelques minutes sous le grill du four jusqu’à ce que ce soit coloré et croustillant
  6. Laissez tiédir, et servir

Astuce :
Vous pouvez utiliser un chalumeau comme pour réaliser des crèmes brulées.

Riz au lait Caramel beurre salé Secrets de Famille

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