El manjar de alcachofas a la italiana

Descripción

¡Es el producto estrella! El suave sabor de las alcachofas elaboradas con pequeñas anchoas al vinagre, te transportará al Mediterráneo.

Hecha de la creativa combinación entre una mezcla de ingredientes como el limón exprimido en frío, el ajo, la albahaca, la almendra triturada, el queso Parmigiano Reggiano y la cremosidad del fondant mascarpone. Es una crema perfecta para los aperitivos, sobre crostinis, pizzas o bruschettas. Es deliciosa acompañada con una fina loncha de jamón serrano, coppa o de carne de Grison, como guarnición para bocadillos tradicionales o para calentar o maridar con pastas (o mejor aún, usarlas para tus raviolis caseros).